Voilà qui nous fera une kémia de première, à croquer crue avec quelques hectolitres d'une petite sauce au bleu, de quoi rassasier tous les affamés alentour si vous n'avez pas 5 pains et 5 poissons sous la main. Prévoir quelques centaines de litres d'Anis Gras pour accompagner. Bravo aux héritiers Cuomo !